Ultra ligera gracias a su peso optimizado. Indeformable y perfecta difusión del calor por ser de aluminio fundido con fondo grueso. Ahorro energético y rapidez en placas de inducción. Apilable y de fácil limpieza. Asas y mango con tacto frío.
Auténticas paellas valencianas pulidas de gran calidad. Estas paelleras se han utilizado desde siempre en la cocina valenciana. Consigue con ellas el auténtico sabor a paella. Requieren mantenimiento.
Paellera en aluminio con doble capa interior antiadherente
Asas de acero
Apta para hornear y para todo tipo de placas, excepto inducción. Especialmente indicado para vitrocerámica.
Diámetro sin asas: 38-42-46-50 cm
3 mm de espesor
Tecnología TAI (Technology Advanced Induction) que garantiza un contacto perfecto y duradero del ensamblaje entre el cuerpo en fundido de aluminio (difusor de calor) y la base en acero (que capta las ondas de inducción).
SISTEMA THERMO-SPOT®, (INDICADOR DE TEMPERATURA ÓPTIMA PARA INICIO DE COCCIÓN).RESISTENTE INCLUSO CON UTENSILIOS METÁLICOS.
No valida para cocinas de inducción.